Существует довольно не мало всяких разных способов и методов приготовления говядины в духовке. Этот способ приготовления так называется, скорее всего, потому, что чаще его делают в духовом шкафу. Но как выяснилось это не обязательно. Самый главный принцип приготовления говядины - продолжительное нахождение мяса над огнем или в духовке. Тогда мясо говядины получается разваристое, очень мягкой и тает во рту.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский
